«Аромат и краски весны к 8 марта» цветочный бизнес Орлинских: практикум для студентов Шуйского филиала ИвГУ

В преддверии Международного женского праздника весны - 8 Марта студенты Шуйского филиала ИвГУ окунулись в море цветов Теплицы Орлинских Сергея и Алёны. Начало сотрудничества с индивидуальным предпринимателем и его семьей было положено в период реализации проекта «Экокультурная лаборатория РОСТ.ОК» при поддержке РосмолодёжьГранты. Взаимодействие с представителями цветочного семейного бизнеса наша лаборатория продолжает - мы приезжаем к Орлинским на практические мастер-классы в области растениеводства и цветоводства. На этот раз встреча носила не только растениеводческий, но и предпринимательский тренд. Даже самый искусный агроном не всегда может организовать бизнес в области растениеводства. Какими компетенциями должен обладать предприниматель, с каким капиталом и формами поддержки можно «шагнуть» в предпринимательство, как технологически и экономически должен быть организован бизнес в сфере цветоводства.

Напомним, Сергей Орлинский своими руками построил теплицу площадью 200 квадратных метров, где вместе с женой Алёной выращивает тюльпаны. Начинали они с 1500 луковиц, а на сезон 2025 года закупили уже 48 000 тюльпанов. При этом Орлинские не ограничиваются только тепличным хозяйством. Пара запланировала построить оранжереи и проводить для жителей лекции и мастер-классы по растениеводству, также фермеры организовывают экскурсии для жителей по хозяйствам Ивановской области.

Когда попадаешь в Теплицу Орлинских, особенно зимой, ты, как в сказке «Двенадцать месяцев», оказываешься на пороге марта! Все вокруг благоухает и цветет, теплица играет разными красками тюльпанов, и не только. Прогулявшись по цветочным коридорам тепличного парка, мы подошли к рабочей площадке, где получили практические навыки в области выращивания тюльпанов на гидропонике. Базовые знания у нас уже имелись, но сортовые особенности и их технологические условия изучили более подробно: практически 2 часа мы провели в раю с тюльпанами, изучив технологию выращивания тюльпанов, их болезни, лечение, профилактику и кормление, а также планирование бизнеса в этой сфере.

Но на этот раз тематика встречи имела и предпринимательскую составляющую: Сергей подробно рассказал, с чего начинал и как развивался, что с 1500 луковиц до 60000 штук (план на 2026 год) было вырасти непросто. Агрономические навыки Орлинские приобретали методом проб и ошибок, строили сами теплицу, о которой говорят, «что так строить не нужно!», сберегали первый капитал, самостоятельно обустраивали технические условия теплицы, участвовали в программах государственной поддержки. Сергей и Алёна активно включились и в образовательные тренды области: Сергей является председателем Российского союза сельской молодежи; в рамках реализации работы с агроклассами уже реализуют ряд проектов и мероприятий, а также сами получают различные виды профессиональных компетенций.

Мы прошлись по элементам бизнес-плана, системе налогообложения (УСНО), SMM-продвижению (аккаунты и страницы Теплицы Орлинских созданы во всех социальных сетях). Реклама фермерской продукции строится на принципах экологичности, эстетики и уважения к клиенту. Имидж и бренд фермерского хозяйства формировался годами. Вместе с Сергеем провели оценку рынка по выращиванию тюльпанов: 450 тыс. тюльпанов вырастил питомник Mont Isa (поставщик тюльпанов в сети «Кенгуру»), Фермерское хозяйство Гаврилово-Посадского района вырастило 1,5 млн. тюльпанов к 8 Марта. И это богатство развивается в Ивановской области! В разговоре о конкурентах фермеры рассуждают спокойно, так как свободные рыночные ниши до сих пор имеются в рамках данной сферы бизнеса.

Благодаря инициативным фермерам, Департаменту сельского хозяйства и продовольствия Ивановской области, а также разнообразным формам поддержки молодых предпринимателей, консультационным услугам со стороны Центра «Мой бизнес» и банковской системы (в частности, Россельхозбанк) фермерское хозяйство Ивановской области развивается в положительной динамике, о чем говорит статистика по региону.

На рабочей площадке мы познакомились и с другими фермерами, выращивающими тюльпаны. Студенты получили богатый опыт и базовые навыки бизнес-планирования в области выращивания тюльпанов, что расширит их теоретические знания по технологическому и социальному предпринимательству. Приятно заметить, что к нам присоединяются ребята и с других факультетов, которым действительно это интересно!

В рамках встречи мы рассмотрели вопросы выращивания рассады и заглянули в инкубатор, где уже видны всходы различной рассады, которая перенимает эстафету после тюльпанов. Интересно оказаться в самом сердце тепличного бизнеса Орлинских. Производство Орлинских расширяется - мы посетили холодильную камеру для цветов и новую оранжерею для мастер-классов. Надеемся на дальнейшее сотрудничество!

По традиции Сергей после срезки тюльпанов оставшиеся луковицы отдает посетителям и гостям - мы не стали исключением! Еще в прошлом году ребята брали луковицы, из которых вырастили отличные тюльпаны. Своим опытом выращивания поделилась Настя Киселева. Также ребята смогли посмотреть, как реализуется производственный процесс срезки тюльпанов и упаковки цветов в праздничную упаковку!

В целом занятие прошло на высоком профессиональном уровне, материал был доступен студентам, на все интересующие их вопросы были получены развернутые ответы. После чего нас ждал горячий чай, фотосессия и луковицы тюльпанов! Вырастим их вместе и под руководством наставников!