Приобретение профессиональных навыков через практику: итоги учебной практики студентов образовательной программы Сервис в торговле направления подготовки 43.03.01 Сервис

В период с 23 июня по 5 июля 2025 года студенты 1 курса 3 группы математико-технологического факультета образовательной программы Сервис в торговле по направлению подготовки 43.03.01 Сервис проходили учебную практику, ознакомительную практику под руководством доцента кафедры технологии, экономики и сервиса, к.э.н. О.В. Зинченко на базе кафедры технологии, экономики и сервиса Шуйского филиала ИвГУ.

Основная цель учебной практики - приобретение первичных профессиональных умений и навыков, необходимых для решения организационно-управленческих, технологических и сервисных задач. В ходе учебной практики у студентов формировались универсальные и общепрофессиональные компетенции в области управления сервисом и анализа качества сервиса торгового предприятия.

Во время практики студенты посетили торговые предприятия г. Шуя: гипермаркет «Магнит Семейный», магазин «Пятерочка», супермаркет «Доброцен», магазин «Чижик», магазин «Светофор», магазин «Fix-Price», магазин «Эльдорадо», а также Зоомагазин «Гав-гав», салон кожи и меха «Метелица» и др.

В рамках учебной практики студенты выполняли индивидуальные задания:

• проанализировали цель, задачи, миссию анализируемого торгового предприятия;
• рассмотрели организационно-управленческую структуру предприятия;
• проанализировали материально-техническую базу магазина;
• изучили ассортимент реализуемой продукции и услуг;
• проанализировали основные группы потребителей и конкурентов исследуемых предприятий;
• разработали анкеты и провели маркетинговое исследование потребителей, используя методы прямого опроса в торговом предприятии, а также онлайн-инструменты, такие как «Яндекс. Формы» и «Google. Формы»;
• провели анализ рекламной деятельности торгового предприятия, выявили направления совершенствования рекламной стратегии и разработали новую концепцию рекламной стратегии для анализируемых торговых предприятий.

По завершении практики состоялась защита индивидуальных проектов, студенты представили результаты своих исследований, разработанные рекомендации по совершенствованию рекламной деятельности торговой организации.

В результате учебной практики студенты закрепили знания, полученные в течение первого года обучения, а также приобрели профессиональные умения и навыки, способствующие формированию готовности к решению профессиональных задач.